英格蘭- 故事的開始

這是我種的沙拉蘿蔔，最近收成，其實這就是之前有一陣子過年台灣很流行的盆栽，小小的，好像叫開運蘿蔔還是什麼。
這是類似品種，大小只有拇指大小喔。好可愛喔！吃起來味道跟大白蘿蔔差不多。這裡人都拿來當沙拉生吃。


明天是保羅帥哥的生日，今天晚上我邀請保羅爸媽過來一起吃晚餐，順便慶祝。

保羅說，生日前一天請他爸媽來吃飯順便慶祝生日，就可交差，生日當天他只想單獨和我一起度過。嘴巴好甜。

昨天和今天我有的忙了，昨天去超市大採購，買了各式莓類和鮮奶油當蛋糕裝飾，下午做了四十八個葡式蛋塔，一半給保羅公司部門裡同事吃，一些讓保羅爸媽帶回家，還有一些已經進入我們兩的嘴裡。

上次做了一些給兩老，保羅爸一連吃了五個，看在他們這麼澎場的份上，我當然要趁熱打鐵，趕快巴結。


下午還同時烤了一個蛋糕，本來想直接買蛋糕粉偷懶，後來一時手養，用了史上最繁複的方法做了蛋糕體。

晚上裝飾美美後，當做飯後甜點。食譜大有來頭，海綿蛋糕底是根據一位法國甜點廚師在電視上示範而來的，據說是典型法式海綿蛋糕體，考完後整個蛋糕體完美無缺，完全沒有裂開，或澎開。

根據師傅建議，這海綿體最好在前一天先烤好，要食用當天再裝飾，會讓蛋糕口感到達最完美程度。

裝飾好會照幾張相上來，請大家批評指教。

作法和材料過幾天會放上來。



保羅和我下週要去蘇格蘭登山八天，挑戰的地方就是前年去過的【蘇格蘭西部高地WHW】。


弄完保羅生日後，就要做行前準備。

可能要等到登山回來後才會再上來報到了喔。

不要太想我喔。