忍不住要跟大家分享最近新發現的超級美味，而且製作方法和材料都超級簡單，雖然無法親自做給你享用，把這麼完美的食譜拿出來分享也算是我一番心意。呵
自己做的食物除了材料內容的品質可控制外，自己做使用好的材料，雖然大多時候比買現成的來的貴，但總比把省下來的錢拿去買藥來的踏實吧。有時光是看一般市賣包裝上的成份內容，一堆化學名稱看了就讓人膽戰心驚，更別說是要吃進肚子裡。
食譜裡的餅乾體的口感有點像是蘇格蘭奶酥，紮實奶香口感再加上有嚼勁的果乾和香脆的果仁，歐買尬，天底下吃不到這麼好吃的餅乾了，如果你也是餅乾愛好者，錯過了這一味，那簡直是天地不容啊!!
之前夏天天氣正熱，又適逢鳳梨特價一顆約不到50元台幣，對於這種煩視貴三三的國家，難得的好康怎能輕意錯過。於是除了每天早上加入現打濃稠蔬果汁外，左想右想於是曬了一些鳳梨乾。
英國南部的夏天不若台灣的夏天動則35度以上，這裡若每天約26-30度就被視為熱浪來襲前兆，超過30度就是熱浪來襲，然後各大醫院急診就會大爆滿，開始有人死於【30度高溫中暑】，別以為在開玩笑，這是千真萬確的，聽過熱天的那兩週死了7-800人。唉，怎麼這麼不耐操。
鏡頭拉回拉回鳳梨乾，以下是我的做法。把鳳梨去皮，切成八等份，再切成0.5-0.8公分的厚度，平鋪在烤盤上。如果切得太厚，乾燥的時間就會拉長。看吧，為了曬鳳梨，還特地跑去買了一個罩子。
在英國，說起巧克力醬，不論大人小孩沒人抗拒得了，早餐來個榛果巧克力醬烤吐司，噢買尬，尤其以那the one and only的牌子Nutella Hezelnut Spread榛果巧克力醬為家家戶戶必備，重要的程度應該跟台灣家家戶戶必有牛頭牌沙茶醬不相上下。
榛果，到底是甚麼果，對東方人的我們來說，有些人可能有點陌生，簡單的說就是金莎巧克力最裡面的那一顆果仁，而金莎裡的榛果仁外面包含的巧克醬正是榛果巧克力醬。前面提到的Nutella就是金莎裡面的榛果巧克力醬。
如果你超愛吃榛果巧克力烤吐司，又怕吃到反式脂肪，過多糖份鹽分，防腐劑和不必要的添加物，還有過度烘烤的榛果仁導致上火長痘痘，解決方法很簡單，只要家裡有一台果汁機或食物調理機，跟著做就對了。
材料如下
【準備打豆奶奶昔摟】
每天早上我一定會為帥哥準備【現煮早餐】，還有一杯現打的奶昔。
【不是上面那張喔，他的奶昔只要加牛奶香蕉和其他水果如藍莓草莓，呵，真的很好養。】
保羅帥哥不只人長的帥，好脾氣有愛心，而且對吃一點也不挑剔，只要我端的上桌的，他就全部照單全收。
幾天前，拉著保羅去大馬路邊一處長滿蜜李樹下採蜜李。
深紫色的蜜李，遠遠就傳來甜甜的香氣，到旁邊超市拿了一個紙盒，不到三分鐘紙盒就裝滿了。
隔天，保羅爸媽來吃飯，隨便做了【菇菇奶油燴飯】，內容就是加了各式各樣的菇類，配上素肉和低脂奶油白醬等等，保羅媽吃素，我最近也吃素，正好有藉口要帥爸和帥哥一起吃素。
最近鬧嘴巴鬧思鄉病，滿腦子想的都是台灣的好料。前幾天，心血來潮，突然好想念早餐店的漢堡加蛋。
很多人一定會覺得很奇怪，漢堡在英國不是很容易吃到，幹嘛這麼想吃漢堡。
說到這，可能很多人不了解，台灣的早餐漢堡，擁有台灣獨有的風味，是國外油茲茲的漢堡和外國味所遙不可及的。
最近天氣開始陰晴不定，老天開心的時候來個二十度以上，全英格蘭上下舉國同慶，心情不好時就給個十幾度。
上次到中國超市買了一些超貴的冷凍包子，想當而然，沒多久全都拿去祭祀五臟廟了。
在台灣時，外出吃喝超級便利，從沒想過包子這麼好用，可拿來當早餐，午餐，晚餐，野餐，還有帶便當。我是認真的，不是在說笑喔。
冷凍包子吃完好久後，我仍念念不忘，有時候想昏了頭，偶而空氣中會飄來以前菜市場裡的竹筍包味道，或是的7-11或全家的高麗菜包肉包的味道。
昨晚保羅爸媽來吃晚餐，還帶來了一束好美好可愛的玫瑰花束，是保羅爸從花園裡剪下來，保羅媽負責裝飾。
一進門就聞到玫瑰花香味，拿在手上好像新娘捧花，我真的真的好愛喔！
因為廚房還在煮晚餐，保羅就拿出一些相片給爸媽消磨時間。
前天做給保羅的【全麥香腸比薩】，再次獲帥哥讚不絕口！
今天我要分享超級簡單的比薩作法，超級簡單，沒有技術和經驗需求。
這個食譜是英國一位義大利廚師電視上示範的，我做了不下數十次，從第一次至今都沒失敗過。
保羅和我固定每週會和他爸媽一起享用晚餐，有時保羅媽下廚，有時邀請他們過來我們家我請他們吃一些稀奇古怪的或者一起上館子。
通常，如果保羅媽下廚，當天我會烤個蛋糕或點心帶過去當作飯後甜點，他們也都毫不吝嗇的誇獎我的巧手，有時候明明做的不成功，也吃得津津有味，對我而言這一家人永遠都是我最忠實的甜點粉絲。
前幾天晚上，電視上有位廚師正在示範如何作葡式蛋塔，隨手拿了紙筆記下作法，步驟簡單到超乎我想像。此時讓回想起十多年前當葡式蛋塔剛席捲台灣，我也是那位排隊等著買熱呼呼剛出爐蛋塔的其中ㄧ位。
除了有一堆來自保羅媽的蘋果
最近野生的水果盛產
除了野黑莓還有好吃的野櫻桃和蜜李
(這張照片讓人看了心情超好)
也因正是黑莓開始盛產的季節
最近胃口大好
除了每早打一杯奶昔
又開始做起蛋糕了
先介紹奶昔獨門秘方
不必加糖就會又香又濃
隨便喜歡的水果 或草莓藍莓或覆盆莓適量
加上冰箱內事先熬製而成的不加糖白木耳湯
前晚心血來潮突然
想念起台北城中市場的那家老牌蛋糕店
幾十年老店醜醜的裝潢
但每回經過總會忍不住進去買一塊香蕉蛋糕
因為他們的香蕉蛋糕實在太香了
油茲茲的一塊吃了要運動好幾個小時咧
