英格蘭- 故事的開始

最近家附近開了一家波蘭小超市，最開心的莫過於我這跟波蘭八根子打不著的台灣人。

話說，自從2004年波蘭加入歐盟至今，英國已經湧進近一百萬波蘭人。

生活在伯明罕的那幾年，認識了不少波蘭人，他們勤快踏實，工作配合度高，專做英國人不爽做的工作，是英國老闆的最愛。也為英國政府貢獻不少稅收。

他們天性真切，熱情團結，愛家人挺朋友。和他們一起，常忘記自己其實是黃皮膚。

很多英國人，鑽法律露洞或被政府社會福利寵壞，月領現金三或五萬台幣稀鬆平常輕而易舉，一輩子沒工作過的人不在少數。

當政府開始發現很多英國人不工作時，紛紛祭出對策，英國人卻反咬是波蘭人把工作機會佔掉了。

波蘭人在英國很多是有大學學歷，但做的多是低薪勞動類的工作，專撿那些養尊處優，眼高手低的英國人不削做的工作。

那些懶惰英國人應該感謝波蘭人帶來的貢獻-高額政府稅收，更沒領悟到如果沒波蘭人拿辛苦血汗錢繳稅，英國財政早垮台，這些領福利的英國人哪能免工作還能天天吃香喝辣外加國外旅遊。

總歸一句，那些"好吃不討賺"老愛罵外國人的英國人，自己不過是長得像蘋果的爛梨子。


話歸正題，我們住的這個城市，外來人種算非常少數，自然不若其他城市街上偶而會有幾家亞洲或歐洲小雜貨店。

在伯明罕，四處林立的中東或東歐超市，非洲或東方超市和市集，還有南美洲小商店，遊玩伯明罕一圈也可算體驗世界食物大觀。現在回想起來，伯明罕真是是界各地外國人的天堂。

搬下來南部後，苦了我當思鄉病發時，只能將就忍耐等去倫敦眼醫院時順便去中國城大採購。


那波蘭人吃些什麼？不外乎泡菜，薰肉，香腸和起士，除了起士，其它食物對我來說真是天堂，現在每餐都配波蘭泡菜，冰箱裡一定有一盒波蘭蛋糕和一條萬用波蘭大香腸。

波蘭小超市的開幕，也算聊慰長期屈就令人食之無味的英國食物。說人生變彩色真是一點也不為過。