英格蘭- 故事的開始

前幾天心血來潮，突然很想吃煎蘿蔔糕，於是認命好吃的我又要自己實驗去了。在網路上找了一堆食譜都是說要在來米粉還有什麼澄粉，平時只會吃的我根本是一大難題，米就是米啊，哪知道是在來還是不再來米呢？還有澄粉（不知道耶）？？？

失望又絕望中，終於皇天不復苦心人，找到替代品了！！有一位國外網友說其實台灣在來米跟印度長米其實是姊妹，這下子我就找到救星了，姑且不管澄粉是什麼，就先當做實驗看看，我興沖沖的跑到附近的”中東超市”買了一條長蘿蔔，瘦瘦長長的模樣跟日本蘿蔔很像，跟我們台灣矮矮胖胖的不太一樣，不過味道沒有不同啦，個人觀感。跑去超市買印度長米，買回家泡個幾小時，泡軟後硬我心愛的無敵強力攪拌棒，把米全部攪成白色的米漿，再和刨成絲炒過的蘿蔔絲混，再用攪拌棒攪一攪，加一點胡椒，鹽和炒碎的香菇，再炒一炒，蒸一下，就變成這樣子了。



結果出爐，耶！！！好讚喔！吃起來跟在台灣吃到的一模一樣耶！所以我連續做了兩天做了兩個八吋的，哈被發現了，我是用蛋糕的模子下去做的，做的過程真的很克難啦，不過真的好吃的不得了，加一點甜辣醬和蔥蒜醬油，我一餐就把一個八吋的菜頭貴全送到我肚子裡，每天吃我都願意。

哈哈！！妖鬼的一面被發現了！